Recetas saludables veganas y sin gluten
Recetas muy originales pero sin complicación, para hacer en casa con ingredientes habituales.
Todas son veganaso vegetarianas con alternativa*. ¿Tu dieta no es vegetariana? ¡Perfecto! Igualmente necesitas incluir platos distintos a la carne y el pescado a lo largo de la semana para equilibrar tu dieta Mediterránea con legumbres y otros alimentos ricos en proteína.
Sin gluten.
Sin ingredientes raros.
¡Incluye estas recetas en tu vida y disfruta comiendo saludablemente!
Supera tu miedo a cocinar siguiendo los vídeos de su elaboración.
Trucos de cocina.
Propiedades nutricionales y usos de los alimentos.
Consejos de higiene alimentaria.
Motivación para cocinar y compañía.
Evita pruebas y errores; todos los detalles en el vídeo de la receta para que el plato te salga bien a la primera.
Consejos de merienda y alternativas.
*12 recetas 100% veganas y 4 recetas ovolactovegetarianas con alternativa vegana.
Formato práctico que invita a la transformación.
Readaptación de tu paladar, acostumbrándote a un dulce menos intenso que el de la comida ultraprocesada. De esta forma disfrutarás del sabor natural de los alimentos.
Sobre mí
María Sanchidrián Lavado, dietista-nutricionista por la Universidad de Granada desde 2009.
Tras celebrar múltiples talleres de postres saludables y de cocina vegetariana y tener más de 10 años de experiencia en consulta clínica, María decidió compartir su selección de recetas saludables orientadas a la pérdida o mantenimiento del peso corporal y ayudarte a elaborarlas mientras te cuenta sus ventajas nutricionales.
María Sanchidrián ha ayudado a cientos de personas a encontrar una mejor salud de manera sencilla y amable. Siendo ejemplo de lo que unos buenos hábitos de vida pueden conseguir, celebra estar mejor a sus 37 años que a los 20 años. Con una larga trayectoria profesional impartiendo charlas y como parte del equipo docente de la Academia Española de Nutrición y Dietética, su pasión y experiencia se reflejan en su compromiso con la divulgación.
Preguntas frecuentes
¿Para quién son estas recetas?
Estas recetas son para ti si:
Quieres perder peso comiendo rico.
Quieres comer dulces que sean nutritivos y beneficiosos para la salud.
Quieres comer platos distintos a la carne y el pescado pero no sabes qué hacer.
No saber cocinar te paraliza.
Quieres cuidarte y aprender sobre nutrición.
¿Cómo acceder a las recetas?
Recibirás el acceso al descargable por email.